泗洪：千亩茭白喜获丰收

（速新闻记者 周炯 通讯员 陈丽卉 赵军干）5月21日，泗洪县(sìhóngxiàn)临淮镇迎湖示范园千亩茭白基地绿浪翻滚，村民们忙着采收、分拣、打包(dǎbāo)茭白。一筐筐鲜嫩的茭白带着水珠装车(zhuāngchē)待发，通过“订单式”供应链直供(zhígōng)全国20余个城市。

“茭白(jiāobái)成熟期只有20天，必须抢收！”种植大户刘亚琼一边擦拭着额头(étóu)的汗水，一边向(xiàng)记者介绍，基地每天采收量达1.5万斤，30余名村民日人均收入150元。

据了解，刘亚琼的合作社不仅与(yǔ)本地12家学校食堂、5家生鲜(shēngxiān)超市签订长期供货协议，还通过冷链物流(wùliú)直供“北上广”，让江淮美味48小时内端上全国消费者餐桌。

近年来，临淮镇依托洪泽湖湿地(shīdì)生态优势，将茭白种植作为(zuòwéi)乡村振兴“拳头产业”，通过闲置土地盘活、种植技术指导、电商扶持等政策，培育出10余个规模化种植基地，带动(dàidòng)800余名村民实现“家门口”就业(jiùyè)。

“我们(wǒmen)不仅种得好，还要卖得俏。”临淮镇农村工作办公室负责人李明表示，他们(tāmen)正谋划建设茭白(jiāobái)深加工车间，开发茭白酱(jiàng)、即食脆片等产品，延伸产业链条。同时，结合“湿地旅游+农业体验”，推出“茭白采收节”等文旅项目，推动一二三产融合发展，多渠道(duōqúdào)促进村民增收。

“目前(mùqián)，我们镇(zhèn)的茭白种植面积已达5000亩，预计年总产值超5000万元。”李明信心满满地说。